Se stai cercando di perdere una quantità di peso notevole o gli ultimi 4-5 chili, togliere il grasso è incredibilmente difficile. Le diete a basso contenuto calorico sono irragionevoli e si ha sempre fame. Ecco perché i nutrizionisti invitano le persone a dieta a mangiare cibi di qualità e nutrienti, i cui vantaggi sono uguali o più importanti del loro impatto calorico.
Di seguito è riportato un elenco di cibi da mangiare per una rapida perdita di peso.
1. Uova intere
Le uova sono tra gli alimenti migliori da mangiare se si ha bisogno di perdere peso.
Sono ricche di proteine, grassi sani e danno un senso di sazietà con una quantità molto contenuta di calorie. Uno studio su 30 donne in sovrappeso ha dimostrato che mangiare le uova durante la colazione, anziché ciambelle, aumenta la sazietà e fa mangiare meno nelle 36 ore successive.
Le uova sono anche incredibilmente ricche di nutrienti e possono aiutare ad ottenere tutti i nutrienti necessari in una dieta povera di calorie. Quasi tutti i nutrienti si trovano nei tuorli.
2. Cioccolato fondente
I benefici del cioccolato fondente per la salute sono apparentemente infiniti. Il cacao contiene flavonoidi e polifenoli, nutrienti che hanno potenziali benefici per la salute. Il consumo frequente di cioccolato fondente (due volte a settimana) è legato a un BMI più basso.
Le persone che mangiano modeste quantità di cioccolato fondente hanno livelli di umore e attività migliori, mangiano più frutta e verdura e meno grassi saturi.
3. Noci
Le noci sono uno spuntino eccellente, che contiene quantità equilibrate di proteine, fibre e grassi sani.
Mangiare le noci può migliorare la salute metabolica e favorire la perdita di peso. Gli studi hanno anche dimostrato che le persone che mangiano le noci tendono ad essere più sane e più snelle rispetto a quelle che non lo fanno.
Poiché hanno un apporto calorico abbastanza alto, bisogna stare attenti a non mangiarne troppe. Ma se si tende ad abbuffarsi e a mangiare grosse quantità di noci, allora è meglio evitarle.
4. Avocado
L’avocado è un tipo di frutta unico. L’avocado contiene acidi grassi monoinsaturi elevati, che possono contribuire a diminuire il grasso della pancia.
Hanno un’ elevata percentuale di acido oleico monoinsaturo, lo stesso tipo di grasso presente nell’olio di oliva.
Contengono anche molta acqua, quindi non sono ricchi di energia come si pensa.
L’avocado è perfetto da aggiungere all’insalata, perché i grassi contenuti possono aumentare l’assorbimento dei nutrienti dalle verdure da 2,6 a 15 volte. Contengono anche molti nutrienti importanti, tra cui fibre e potassio.
5. Aceto di mele
L’Aceto di mele è famoso per il suo utilizzo come condimento o vinaigrettes. Alcune persone lo diluiscono anche in acqua e lo bevono.
Diversi studi sull’uomo suggeriscono che l’aceto può essere utile per la perdita di peso.
L’assunzione di aceto contemporaneamente a un pasto ad alto contenuto di carboidrati può aumentare il senso di sazietà e fa sì che le persone mangino 200-275 calorie in meno per il resto della giornata.
È stato anche dimostrato che l’aceto riduce i picchi di zucchero nel sangue dopo i pasti, che possono portare a tutti i tipi di effetti benefici sulla salute a lungo termine.
6. Peperoni
I peperoni, in particolare i peperoni verdi, contengono grandi quantità di vitamina C, che è effettivamente un potente alleato per liberarsi dei grassi.
La ricerca ha scoperto che le persone con livelli inadeguati di vitamina C acquisiscono più facilmente i grassi.
Mangiare cibi ricchi di vitamina C può far sì che il tuo corpo passi in una modalità di perdita di peso.
7. Carni magre
La carne è un’ottima fonte di proteine per sviluppare i muscoli e mantenerli vigorosi, ma scegliere tagli grassi e carni lavorate non è ideale per il tuo girovita o per la tua salute.
Bisogna invece optare per tagli di carne più piccoli per mantenere i pasti a un normale apporto calorico.
8. Yogurt greco
Degli studi hanno dimostrato che le persone che mangiano il latte come parte di una dieta calorica limitata perdono più peso di coloro che non lo fanno.
Lo yogurt greco è una scelta eccellente, perché è ricca di proteine ed è versatile. Usalo per una marinata, come sostituto alla panna acida, nella cottura e altro ancora!
9. Zuppa
I pasti e le diete a basso contenuto di energia tendono a far ingerire meno calorie. La maggior parte degli alimenti a basso apporto energetico sono quelli che contengono un sacco di acqua, come verdure e frutta.
La ricerca pubblicata su Appetite ha dimostrato che le persone che iniziano un pasto con una zuppa di verdure mangiano il 20 per cento in meno di calorie nel corso del loro pasto.
Alcuni studi hanno dimostrato che mangiare esattamente lo stesso cibo, come zuppa invece che come alimento solido, rende le persone più sazie e mangiano meno calorie.
10. Farina d’avena
Un recente studio del Journal of Nutrition suggerisce che fare una colazione a base di carboidrati a “rilascio lento”, come la farina d’avena o i cereali, tre ore prima di fare esercizio fisico può aiutare a bruciare più grassi. Ecco perché, nello studio, mangiando carboidrati a “rilascio lento” i livelli di zucchero nel sangue non aumentano come quando si mangiano i carboidrati raffinati, ad esempio un toast bianco.
A loro volta, i livelli di insulina non vanno alle stelle visto che l’insulina gioca un ruolo cruciale nel segnalare al corpo di conservare il grasso e, mantenendo i livelli bassi, favorisce l’eliminazione dei grassi. Altre opzioni oltre alla farina d’avena?